Kas ir Acai ogu ekstrakta pulveris?
Acai ogu ekstrakta pulverisir augsti koncentrēts acai ogu aktīvo sastāvdaļu produkts, kas izgatavots no palmu dzimtas acai ogu (Acai ogu) gataviem augļiem. Process ietver mazgāšanu, drupināšanu, presēšanu, ekstrakciju (ūdens ekstrakciju, spirta ekstrakciju vai superkritisko CO₂ ekstrakciju), filtrēšanu, koncentrēšanu un žāvēšanu ar smidzināšanu (vai žāvēšanu sasaldējot). Tās galvenās funkcionālās sastāvdaļas ir antocianīni (deliniloleāts, malvidīna atvasinājumi), polifenoli (proantocianidīni, ellagskābe), nepiesātinātās taukskābes (oleīnskābe, linolskābe), vitamīni (C vitamīns, E vitamīns) un minerālvielas (kālijs, kalcijs, dzelzs). Antocianīna saturs ir galvenais kvalitātes rādītājs (parastās specifikācijas svārstās no 5% līdz 25%, augstas{5}}tīrības produktos sasniedzot vairāk nekā 30%). Šis pulveris labi šķīst ūdenī{8}}, saglabā acai ogu dabisko saldskābo garšu un bagātīgo krāsu, kā arī ir viegli higroskopisks un oksidējas. Tas ir jāuzglabā tumšā, noslēgtā, zemā{10}}temperatūra un sausā vidē. Dažiem produktiem var būt pievienoti antioksidanti, lai uzlabotu stabilitāti.
Kā "superfood" ekstrakts acai ogu ekstraktam ir svarīga vieta tradicionālajā Dienvidamerikas diētā. Mūsdienu pētījumi ir apstiprinājuši tā spēcīgo antioksidantu, pretiekaisuma, balinošo un vielmaiņu{2}}regulējošo iedarbību. Tas novērš svaigu acai ogu trūkumus, piemēram, grūtības uzglabāšanā, lielus transportēšanas zudumus un īsu glabāšanas laiku, un to plaši izmanto pārtikā un dzērienos, veselības produktos, kosmētikā un farmācijā, jo īpaši antioksidantos, pret-novecošanās un balinošos ādas kopšanas līdzekļos. Ar savām dabiskajām un ļoti aktīvajām īpašībām acai ogu ekstrakta pulveris atbilst globālajām tendencēm attiecībā uz veselīgu patēriņu un dabīgām sastāvdaļām, padarot to par ļoti pieprasītu-funkcionālu sastāvdaļu veselības nozarē. Tirgus pieprasījums turpina pieaugt, pieaugot antioksidantu un pret{10}novecošanās produktu popularitātei.
COA
|
Preces |
Standarti |
Rezultāti |
|
Fiziskā analīze |
||
|
Izskats |
Smalks pulveris |
Atbilst |
|
Krāsa |
Purpursarkans pulveris |
Atbilst |
|
Smarža |
Raksturīgs |
Atbilst |
|
Tīkla izmērs |
100% līdz 80% acu izmērs |
Atbilst |
|
Vispārējā analīze |
||
|
Identifikācija |
Identisks RS paraugam |
Atbilst |
|
Antocianīni |
Lielāks vai vienāds ar 25% |
25.7% |
|
Pārbaudes metode |
HPLC |
Atbilst |
|
Ekstrakts Šķīdinātāji |
Ūdens un etanols |
Atbilst |
|
Žāvēšanas zudumi (g/100g) |
Mazāks vai vienāds ar 5,0 |
3.24% |
|
Pelni (g/100g) |
Mazāks vai vienāds ar 5,0 |
2.07% |
|
Ķīmiskā analīze |
||
|
Pesticīdu atliekas (mg/kg) |
0.05 |
Atbilst |
|
Šķīdinātāja atlikums |
<0.05% |
Atbilst |
|
Atlikušais starojums |
Negatīvs |
Atbilst |
|
Svins (Pb) (mg/kg) |
<3.0 |
Atbilst |
|
Arsēns (As) (mg/kg) |
<2.0 |
Atbilst |
|
Kadmijs (Cd) (mg/kg) |
<1.0 |
Atbilst |
|
Dzīvsudrabs (Hg) (mg/kg) |
<0.1 |
Atbilst |
|
Mikrobioloģiskā analīze |
||
|
Kopējais šķīvju skaits (cfu/g) |
Mazāks vai vienāds ar 1000 |
300 |
|
Pelējums un raugs (KVV/g) |
Mazāks par vai vienāds ar 100 |
29 |
|
Koliformas (KVV/g) |
Negatīvs |
Atbilst |
|
Salmonella (/25g) |
Negatīvs |
Atbilst |
Kādas ir Acai ogu ekstrakta pulvera priekšrocības?
Kādas ir Acai ogu ekstrakta pulvera priekšrocības?
1. Spēcīgs antioksidants, kas cīnās pret brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem
Acai ogu ekstrakta pulveris ir bagāts ar antocianīniem (delfinidīns, malvidīns), proantocianidīniem un citiem polifenoliem. Tā antioksidantu spējas ievērojami pārsniedz C un E vitamīna spējas, efektīvi izvadot brīvos radikāļus organismā, bloķējot lipīdu peroksidāciju, samazinot brīvo radikāļu bojājumus šūnu DNS un šūnu membrānās, kā arī palēninot ādas, asinsvadu un orgānu novecošanās procesu. Vienlaikus tas aizsargā šūnas no oksidatīviem bojājumiem, ko izraisa ārēji stimuli, piemēram, ultravioletais starojums un vides piesārņojums, samazinot hronisku slimību risku. Ilgtermiņa-uzturēšana palīdz uzturēt jauneklīgu stāvokli.
2. Tumšo plankumu balināšana un izbalēšana, ādas stāvokļa uzlabošana
Acai ogu ekstraktā esošie antocianīni kavē tirozināzes aktivitāti, samazina melanīna veidošanos un nogulsnēšanos, izbalina tumšos plankumus un pūtītes rētas, kā arī padara ādas toni gaišāku. Tās antioksidantu sastāvdaļas var novērst brīvos radikāļus ādā, aizkavēt fotonovecošanos, samazināt smalkās līnijas un grumbiņas un uzlabot ādas elastību. Turklāt polifenoli var atjaunot bojātās ādas barjeras, mazināt apsārtumu un jutīgumu, kā arī palīdzēt uzlabot iekaisīgas ādas problēmas, piemēram, pinnes un dermatītu, apvienojot iekšējās balināšanas un ārējās ādas kopšanas priekšrocības.
3. Metabolisma regulēšana un svara kontroles veicināšana
Acai ogu ekstraktā esošās nepiesātinātās taukskābes (oleīnskābe un linolskābe) var regulēt lipīdu metabolismu, pazemināt triglicerīdu līmeni asinīs un samazināt tauku uzkrāšanos. Tajā pašā laikā bagātīgās šķiedrvielas var uzlabot sāta sajūtu, palēnināt cukura uzsūkšanos, palīdzēt kontrolēt apetīti un cukura līmeni asinīs pēc-maltītes, kā arī uzlabot vielmaiņas efektivitāti. Turklāt tā aktīvās sastāvdaļas var veicināt zarnu peristaltiku, uzlabot aizcietējumus un palīdzēt izvadīt vielmaiņas atkritumus, padarot to piemērotu ikdienas kondicionēšanai cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, un tiem, kuriem ir lēna vielmaiņa.
4. Pretiekaisuma un antibakteriālas, paaugstinot ķermeņa pretestību
Acai ogu ekstraktā esošajiem polifenoliem ir ievērojama pretiekaisuma un antibakteriāla iedarbība: no vienas puses, tie var kavēt iekaisuma faktoru (piemēram, TNF- un IL-6) izdalīšanos, samazinot hroniskas iekaisuma reakcijas organismā un nodrošinot papildu kondicionēšanas efektu tādām iekaisuma problēmām kā artrīts, gastroenterīts un periodontīts; no otras puses, tie var kavēt patogēno baktēriju, piemēram, Helicobacter pylori un Escherichia coli, augšanu, samazinot elpceļu un gremošanas trakta infekciju iespējamību, vienlaikus stimulējot imūno šūnu (makrofāgu un limfocītu) aktivitāti, uzlabojot organisma vispārējo pretestību un samazinot saaukstēšanās un infekcijas slimību biežumu.
5. Aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu un uztur asinsvadu veselību
Acai ogu ekstraktā esošie antocianīni un nepiesātinātās taukskābes sinerģiski regulē lipīdu metabolismu, pazeminot ZBL holesterīna (sliktā holesterīna) līmeni un paaugstinot ABL holesterīna (labā holesterīna) līmeni, samazinot lipīdu nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām un kavējot aterosklerozes plankumu veidošanos. Vienlaikus tas uzlabo asinsvadu elastību, uzlabo asinsvadu endotēlija darbību, palīdz pazemināt asinsspiedienu, kavē trombocītu agregāciju un samazina trombozes risku, piedāvājot profilaktisku iedarbību pret sirds un asinsvadu slimībām, piemēram, koronāro sirds slimību un smadzeņu infarktu, padarot to piemērotu sirds un asinsvadu veselības uzturēšanai vidēja vecuma un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
6. Baro smadzenes un uzlabo kognitīvās funkcijas
Pētījumi liecina, ka acai ogu ekstraktā esošie antocianīni var iekļūt asins-smadzeņu barjerā, aizsargājot nervu šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, veicinot neirotransmiteru sekrēciju un uzlabojot tādas problēmas kā atmiņas pasliktināšanās un slikta koncentrēšanās spēja. Turklāt tā pretiekaisuma īpašības var samazināt hronisku smadzeņu iekaisumu un samazināt Alcheimera slimības risku, padarot to piemērotu augsta-spiediena biroja darbiniekiem un vidēja vecuma un vecāka gadagājuma cilvēkiem ikdienas smadzeņu barošanai un kognitīvo funkciju uzturēšanai.
Kādi ir Acai ogu ekstrakta pulvera pielietojumi?
1. Pārtikas un dzērienu nozare
Acai ogu ekstrakta pulveris ir dabiska krāsviela, aromatizētājs un funkcionāla sastāvdaļa, ko izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā, galvenokārt dzērienos, maizes izstrādājumos un uzkodās. Dzērienos tā dziļi purpursarkanā krāsa un saldskābā-un-skāba garša padara to plaši izmantotu sulās, augļu tējās, sarkanvīnos, dzirkstošajos ūdeņos, funkcionālos iekšķīgi lietojamos šķidrumos un maltītes aizstājošos kokteiļos, radot "acai ogu antioksidantu dzērienus" un "balinošas un skaistumkopšanas tējas", savukārt antocianīna saturs uzlabo produktu veselību. Maizes izstrādājumos to pievieno kūkām, maizei, cepumiem un saldējumam, piešķirot produktiem dabisku dziļi purpursarkanu nokrāsu, aizstājot mākslīgās krāsvielas un uzlabojot gan izskatu, gan uzturvērtību, piemēram, maize ar acai ogu-garšu un antocianīna{5}}pildītiem cepumiem. Uzkodās to izmanto konfektēs, želejās un šokolādēs, bagātinot garšu un papildinot antioksidantus, apmierinot patērētāju pieprasījumu pēc "dabīga + veselīga".
2. Veselības uztura bagātinātāju sektors
Veselības uztura bagātinātāju nozarē acai ogu ekstrakts koncentrējas uz tā antioksidantu, balināšanu un vielmaiņas regulēšanas iedarbību, izmantojot parastās zāļu formas, tostarp kapsulas, tabletes, pulveri un iekšķīgi lietojamus šķidrumus. Antioksidanti un pretnovecošanās produkti bieži tiek kombinēti ar C vitamīnu un kolagēnu, lai uzlabotu brīvo radikāļu attīrīšanas efektu; balināšanas piedevas bieži tiek apvienotas ar vīnogu kauliņu ekstraktu un E vitamīnu, lai sinerģiski kavētu melanīna ražošanu; svara kontroles produkti tiek kombinēti ar šķiedrvielām un L-karnitīnu, lai palīdzētu regulēt vielmaiņu. Acai ogu ekstrakts ar augstu antocianīna saturu un skaidri noteiktu efektivitāti ir kļuvis par populāru uztura bagātinātāju izvēli sievietēm, vecāka gadagājuma cilvēkiem un tiem, kas cenšas zaudēt svaru, jo īpaši antioksidācijas, pret{5}}novecošanās un balināšanas nišas tirgos.
3. Kosmētika
Acai ogu ekstrakta pulveris, kam piemīt antioksidanta, balinošās un pretiekaisuma -iekaisuma īpašības, tiek izmantots ādas kopšanas, kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļos. Ādas kopšanas produktos antocianīni un polifenoli, ja tie tiek pievienoti serumiem, krēmiem, maskām un acu krēmiem, nodrošina antioksidantu priekšrocības, izbalina tumšos plankumus un atjauno ādas barjeru, veicinot "acai ogu izgaismošanu" un "pret-novecošanās atjaunošanu", kas ir piemēroti blāvai un nobriedušai ādai. Kosmētikas sastāvā tas kalpo kā dabisks purpursarkans pigments lūpu krāsās, vaigu sārtumos un acu ēnās, nodrošinot dabisku krāsu atdevi un maigu, ne{4}}kairinošu efektu. Matu kopšanas līdzekļos tas tiek izmantots šampūnos un kondicionieros, lai barotu galvas ādu, nodrošinātu antioksidantu priekšrocības, uzlabotu sausus un šķeltus matus un uzlabotu matu spīdumu.
4. Farmaceitiskie izstrādājumi
Augstas-tīrības pakāpes acai ogu ekstrakts (antocianīna saturs ir lielāks par vai vienāds ar 25%) var tikt izmantots kā farmaceitisks starpprodukts pretiekaisuma, antioksidantu un lipīdus-regulējošu zāļu izpētē un ražošanā. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā to izmanto karstuma{5}}attīrīšanas un antioksidantu formulu pagatavošanai, lai palīdzētu uzlabot ar hronisku iekaisumu{6}}saistītus simptomus. Rietumu medicīnas pētījumos padziļināti tiek pētīti antocianīnu antioksidanti un neiroprotektīvie mehānismi, kā rezultātā tiek izstrādātas adjuvantas zāles neiroaizsardzībai un sirds un asinsvadu regulēšanai. Turklāt to izmanto arī slimnīcu preparātos uztura atbalstam vēža slimniekiem, izmantojot tā antioksidanta īpašības, lai mazinātu staru terapijas un ķīmijterapijas blakusparādības.
5. Lopkopība
Lopkopībā acai ogu ekstraktu izmanto kā dabīgu barības piedevu, lai uzlabotu mājlopu, mājputnu un ūdensdzīvnieku imunitāti un izturību pret stresu. Pievienots cāļu, cūku un liellopu barībai, tas var kavēt zarnu patogēnus, samazināt caureju un elpceļu infekcijas, kā arī uzlabot gaļas kvalitāti. Ūdens barībā tas var uzlabot zivju un garneļu izturību pret stresu, samazināt ūdens piesārņojuma izraisītas iekaisuma reakcijas un uzlabot ūdensdzīvnieku ķermeņa krāsu. Tā dabiskās, bez atliekām-atliekām esošās priekšrocības atbilst zaļās lauksaimniecības politikas prasībām, padarot to par augstas kvalitātes-sastāvdaļu dažu antibiotiku aizstāšanai.
6. Citas lietojumprogrammas
Acai ogu ekstraktu var izmantot arī ikdienas ķimikāliju un dabisko pigmentu jomās: Ikdienas ķīmisko vielu sektorā to izmanto rokām darinātu ziepju, aromātisko sveču un dabisko krāsvielu ražošanā, piešķirot produktiem dziļi purpursarkanu krāsu un nodrošinot antioksidanta īpašības; dabīgo pigmentu sektorā augstas -tīrības pakāpes acai ogu ekstraktu var izmantot kā rūpniecisku-pakāpju purpura pigmenta izejvielu, izmantot tekstilizstrādājumu apdrukā un krāsošanā, pārtikas iepakojuma apdrukā utt., aizstājot sintētiskās krāsvielas un ievērojot vides aizsardzības tendences; turklāt dažas pētniecības iestādes to izmanto arī antioksidantu materiālu izpētei un attīstībai, paplašinot acai ogu ekstrakta rūpnieciskā pielietojuma vērtību.
Kā nopirkt Acai ogu ekstrakta pulveri?
Pure Biological nodrošina augstu{0}}kvalitātiacai ogu ekstrakta pulveris(augļu pulveris, 25% antocianīns), atbalsta klientu OEM pielāgošanu, sākot no paraugiem līdz lielapjoma precēm, var ātri reaģēt, un tam ir labs pakalpojumu pamats. Lai iegūtu plašāku informāciju, lūdzu, sazinieties ar mums pa e-pastu.
E-pasts:sales@pureabio.com
Populāri tagi: acai ogu ekstrakta pulvera rūpnīca, Ķīna acai ogu ekstrakta pulvera rūpnīcas ražotāji, piegādātāji, rūpnīca

